Losimpregnamos tenuemente con mantequilla y les espolvoreamos azúcar por arriba. Escogemos una olla para que luego nos entre el lomo entero. La zanahoria en rodajas finas y la cebolla en juliana. En las recetas de ternera guisada, se puede substituir la ternera por solomillo de cerdo. Filetes De Lomo En Salsa De Manzana. En el
1 Primero que todo pedir al carnicero que nos abra el solomillo como un libro. 2. Poner la manzana troceada con las ciruelas en una sartén con mantequilla y un poco de azúcar moreno. Darle unas vueltas hasta que se ablanden un poco las manzanas. 3. Rellenar el solomillo de cerdo con las manzanas y ciruelas. 4. Lomode cerdo en salsa con cebolla y manzana, una receta fácil de cerdo. En esta ocasión lo vamos a hacer con lomo porque queda muy jugoso cocinado de esta manera, sin usar el horno, al fuego. La combinación de ingredientes es deliciosa si os gusta el dulce de la manzana en los platos salados. Receta de lomo de cerdo en salsa con OHYOPVx. 348 295 110 317 178 281 233 277 335