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Secadoresequipados con control de humedad para permitir un secado completo y homogéneo de la pasta. Lineapasta suministra junto con las máquinas y sólo para sus clientes, un manual de uso, mantenimiento e instalación en formato papel y digital con recetario de pasta, para ser utilizado con nuestras máquinas profesionales. 7 recetas
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Solonecesitas tener unas nociones esenciales de costura y un poco de creatividad. Además de la máquina de coser y el cabecero (en este caso se ha utilizado el modelo MALM), te hará falta una
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Sacarla masa de la nevera, cortarla en 2 trozos por ración (por ejemplo, si se hacen 2 raciones, cortar en 4 trozos). Coger una pieza y pasarla por la posición 1 de la máquina. Repetir una o dos veces si es necesario para hacer una buena lámina de masa. A continuación, pasar la lámina por el resto de las muescas de la máquina.
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